Le fonctionnement de la cocotte minute est simple : on chauffe dans la cuve étanche de l'eau et des aliments : l'augmentation de la pression entraîne une hausse de la température de cuisson et une émission de vapeur qui permet de diminuer le temps de cuisson.
Les aliments sont donc cuits plus vite qu'une cuisson standard, ce qui permet d'économiser le temps donc l'énergie nécessaire à la cuisson.
L'utilisation d'une cocotte-minute permet de réduire le temps de cuisson de 20 % environ. En supposant que 10 % de votre cuisson peut être faite à la cocotte-minute, cela représente 6 euros d’économie par an. Toutefois, le prix d’une cocotte est d’une centaine d’euros...
Inox : à partir de 80 € - fonte : à partir de 120 €
Les aliments sont donc cuits plus vite qu'une cuisson standard, ce qui permet d'économiser le temps donc l'énergie nécessaire à la cuisson.
L'utilisation d'une cocotte-minute permet de réduire le temps de cuisson de 20 % environ. En supposant que 10 % de votre cuisson peut être faite à la cocotte-minute, cela représente 6 euros d’économie par an. Toutefois, le prix d’une cocotte est d’une centaine d’euros...
Inox : à partir de 80 € - fonte : à partir de 120 €
On a tendance à rajouter trop d'eau.
On peut également utiliser la cocote minute pour réaliser des yayourts maison.
On peut également utiliser la cocote minute pour réaliser des yayourts maison.
Notre avis
Vos commentaires (0)
5 / 5
4 / 5
Navigation produits
Proposez un produit
Vous êtes fabricant, distributeur ou simple consommateur ? Vous pensez qu'un produit devrait figurer sur Ecolocompare ?
Remplissez ce formulaire
Copyright 2008 - Comparaison de produits écologiques - Tous droits réservés - Annuaire Ecologie - Environnement - Développé par Id::Next - 